角喜代則の作家活動の一環として、ドイツ・ケルンの展示会をきっかけに、海外に住む日本人の中にも箸を通して日本文化に触れることに興味のある人が出てきて、「はし和文化研究会」のドイツ支部が発足した。
また、関東地区での会員も増えてきたことから、福井を中心に行ってきた勉強会を東京で開催すること決め、『お江戸で勉強会』をギャラリー明日香で開催した。この勉強会をきっかけに、関東在住のメンバーとも心を一つにすることが出来た。
この活動の広がりが、会員の目を外向きにするとともに、活動の内容をもって他の団体との積極的な交流を通じて、より高い志を目指した活動へと変貌した。
その一環として、「箱根会議を通して、「日本良い国構想」の山田宏、中田宏、中村時広氏などの政治を通した社会活動と思想的に呼応するようになり、日本文化は社会を明るくする考え方であり、その元にあるところが箸を通した文化であると確信が持てるようになった。
また、ほぼ同じ時期に、北海道放送から声がかかり、人気番組である「あぐり王国北海道」にも出演し、ひとつのコーナーで、「箸の持ち方」をマスコミを通して教えることが出来た。余談であるが、この番組が後に放送番組として賞を頂いたそうである。
また、偶然にもNALCとの繋がりも出来て、子供達だけではなく、シニアクラスの社会活動にも「箸教室」を通して、関与するようになってきた。
会費などの問題を整理するために、第2回目の総会を年末に開催し、メンバーの再確認を行うとともに、さらなる躍進のための規約の見直しを、整備を行った。
平成21年（2009年）活動実績
参加者：1465名
| 日時 | 主催またはイベント名称 | 場所 | 参加者 |
| 12月22日（火） | JA福井県中央会女子部 | JA福井県農業会館 | 7名 |
| 12月13日（土） | 味真野の母親クラブ | 味真野公民館 | 35名 |
| 12月4日 | はし和文化研究会 | JAEA敦賀本部 | 8名 5名（話） |
| 12月3日 | |||
| 12月2日 | |||
| 12月1日 | |||
| 11月23日（月） | 土といのちの会 | 収穫祭 | 11名 10名（話） |
| 11月21日（土） | 福井原子力センター | 子ども広場 | 45名 |
| 11月7日（土） | JAこうか | 大収穫際 | 20名 12名（話） |
| 11月2日 | 読売旅行 | 屋久島クルーズ | 24名 |
| 11月1日 | |||
| 10月17日（土） | 黒河小学校 PTA | 黒河小学校 体育館 | 75名 |
| 10月4日（日） | エコフェアー | アルプラザ４階 | 8名 10名（話） |
| 9月12日（土） | 福井自動車学校 | 福井自動車学校 | 11名 |
| 9月6日（日） | 福井市女性起業家交流会 | アオッサ１Fアトリウム | 5名 3名（話） |
| 8月26日(水) | ＪＡ甲賀 | ＪＡ甲賀(滋賀県) | 28名(話) |
| 8月21日（金） | ギャラリーみちくさ | 越前市粟田部 | 5名 |
| 8月21日(金) | 生涯学習センター | 丸岡女性の家 | 6名 |
| 8月19日(水) | 国高児童センター | 国高児童センター | 35名(話) |
| 7月29日(水) | 味真野児童センター | 越前市味真野児童センター | 10名 2名（話） |
| 7月25日(土) | 味真野公民館 | 料亭 立葵(マナー) | 16名（話） |
| 7月24日(金) | 武生ハーツ | 越前市芝原 | 16名 1名（話） |
| 7月21日(火) | 南母親クラブ | 石石（らく） | 30名 4名（話） |
| 7月11日(土) | 大虫小学校2年生親子会 | 越前市大虫小学校 | 87名 10名（話） |
| 7月11日(土) | はぎの保育園 | 織田町 | 100名(話) |
| 35名（WS） | |||
| 7月5日(日) | 一笛会 | 鯖江天狗楼(マナー) | 17名(話) |
| 6月20日(土) | ゆめポケット | 越前市大虫公民館 | 15名 2名（話） |
| 6月16日(火) | 国高保育園 | 国高保育園/越前市国高保育園 | 46名 |
| 6月14日(日) | 東庄境女性会＋子供会 | 東庄境公民館/越前市 | 18名 7名（話） |
| 6月6日(土) | くるみ児童館 | くるみ児童館 | 80名 8名（話） |
| 6月5日(金) | 岡本保育園 | 岡本保育園 | 54名(話) |
| 5月22日(金) | まごころ保育園先生の会 | 丸岡町長崎まごころ保育園 | 23名(話) |
| 5月8日(金) | 花園幼稚園 | 福井市花園幼稚園 | 88名(話) |
| 5月4日(月) | 春の手作り 善六舎 | 坂井市丸岡町 | 13名 10名（話） |
| 5月3日(日) | |||
| 4月30日(木) | 鯖江東小学校5年 | 鯖江東小学校 | 55名 |
| 4月28日(火) | 福井市三谷館保育園 | 福井市三谷館保育園 | 17名(話) |
| 4月26日(日) | ギャラリーみちくさ | 山ふところ工房 | 11名 |
| 4月17日(金) | 鯖江東小学校5年（事前講習） | 鯖江東小学校 | 2名 |
| 4月5日(日) | 湊さくら祭り | 三秀プール前特設会場 | 40名 10名（話） |
| 3月31日(火) | あぐり王国（北海道放送） | 小樽貴賓館 | 9名 4名（話） |
| 3月29日(日) | ナルク福井 | ギャラリーしくら（越前市） | 20名 6名（話） |
| 3月28日(土) | |||
| 3月21日(土) | 湊地区青少年育成会 事前講習 |
湊公民館 | 5名 |
| 3月14日(土) | 箸和文化研究会 | 山ふところ工房 | 1名 |
| 3月14日(土) | 福井ボーイスカウト | 中藤島公民館 | 32名 |
| 3月9日(月) | 三谷館保育園 | 福井市 | 50名 5名（話） |
| 3月1日(日) | 北府3丁目子供会 | 越前市 | 50名 3名（話） |
| 2月24日(土) | みちくさギャラリー | みちくさギャラリー | 1名 |
| 2月21日(土) | 箸和文化研究会 『お江戸で勉強会』 |
ギャラりー明日香 | 35名 |
| 2月12日(木) | 上新電気・労働組合・女性委員 | 大阪 | 10名 2名(話） |
| 2月1日(日) | みちくさギャラリー | みちくさギャラリー | 1名 |
| 1月31日(土) | 今立・山室町子供会 | 山室公民館 | 22名 3名（話） |
| 1月21日(水) | 箸和文化研究会ドイツ支部 | ギャラリーTKW（ドイツ ケルン） | 13名 3名（話） |
（話）：講話もしくは箸の持ち方指導、無印：箸作り
